= NABÍDKA NA SOBOTU A NEDĚLI 25-26.9. =
OD 11:00 DO 21:00 HOD.
OBJEDNÁVAT MŮŽETE CELÝ DEN I Z NAŠEHO STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
POLÉVKY
Pikantní gulášová polévka s cibulovými kroužky (1,3,7,9) 59,-
Kuřecí vývar s masem a nudlemi (1,3,7,9) 55,-
HLAVNÍ JÍDLA
Svíčková na smetaně s hovězím masem, houskovými knedlíky a brusinkovým terčem (1,3,7,9) 185,-
Pečené králičí stehno na špeku a slanině se smetanovým špenátem, bramborovými knedlíky a vídeňskou cibulkou (1,3,7,9) 195,-
Krůtí medailonky s volským okem a houbovou omáčkou s liškami, hranolky (1,7,9) 189,-
DEZERTY
Lívance s ovocným přelivem a mascarpone krémem (1,3,7) 85,-
Čokoládový fondant s čokoládovou polevou (1,3,7) 65,-
STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK OD 11:00 DO 21:00 HOD.
PŘEDKRMY A CHUŤOVKY K PIVU
Carpaccio z hovězí svíčkové /100g/, bazalkové pesto, kapary, parmazán, rukola,
máslová bagetka (1,3,7,8) 185,-
Hovězí tataráček namíchaný /100g/, topinky 6ks, česnek (1,3,7,10) 175,-
Kachní paštika s mandlemi, hruškové čatní, opečená bylinková bagetka (1,3,7,8) 125,-
Cibulové kroužky s chilli dipem a zakysanou smetanou (1,3,7) 95,-
Pražené mandle solené nebo slaninové (8) 79,-/89,-
POLÉVKY
Dle denní nabídky.. 55,-
HLAVNÍ JÍDLA A STEAKY Z GRILU
Steak z vyzrálé hovězí roštěné z býka marinovaný na cayenském pepři s omáčkou z modrého sýra
a pečenými brambůrkami Grenaille s fazolkami, slaninou a česnekem (7) 285,-
Grilované špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře a brandy,
bramborové krokety (1,7) 255,-
Řížečky z vepřové panenky v tradičním trojobalu, šťouchané brambory se slaninou, smetanou
a jarní cibulkou (1,3,7) 245,-
Grilovaná kachní jatýrka na majoránce s hranolkami a domácí tatarkou (3,7,10) 195,-
Mexická BBQ Quesadilla plněná kuřecími stripsy v kornflejkách s čedarem, jalapeňos papričkami,
kukuřicí, salátem a barbecue omáčkou (1,3,7) 189,-
Špenátová tortilla s uzeným lososem, čerstvou zeleninou a salátem a limetovo-hořčicovým
dressingem (1,3,7,10) 195,-
KŘÍDLA A ŽEBRA
Pečená medová kuřecí křidélka /600g/ s černým sezamem a sekanou petrželkou, salát coleslaw,
rozpečený chléb (1,3,7,11) 195,-
Pečená výběrová vepřová žebra /600g/ v naší barbecue omáčce, pikantní zelný salátek,
rozpečený chléb (1,3,7,11) 195,-
BURGERY
Cheese Burger z vyzrálého hovězího krku, čedar, červená cibulka, americký dresing, rajče, salát,
okurka, cibulová marmeláda, hranolky, domácí tatarka (1,3,7,10,11) 235,-
Chicken Burger s křupavým smaženým kuřecím prsíčkem, čedar, barbecue omáčka, salát, rajče,
majonéza, hranolky, domácí tatarka (1,3,7,10,11) 225,-
Big BBQ Burger z vyzrálého hovězího krku, opečená zauzená slaninka, čedarová omáčka, cibulové
kroužky, rajče, salát, BBQ omáčka, cibulová marmeláda, hranolky, domácí tatarka (1,3,7,10,11) 245,-
BEZMASÁ JÍDLA
Grilovaný farmářský sýr s grilovanou zeleninou a pečenými Grenaillemi na čerstvých bylinkách,
bazalkové pesto, rukola (1,3,7,8) 185,-
Zapečené žampiony se špenátem a modrým sýrem s mačkanými bramborami s jarní cibulkou,
bazalkové pesto (1,3,7,10) 175,-
Smažený sýr Gouda, hranolky, domácí tatarka (1,3,7,10) 175,-
SALÁTY
Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, anglickou slaninou, máslovými krutony,
ančovičkovým dresinkem a hoblinkami parmazánu (1,3,4,6,7,10) 179,-
Balkánský salát, mix zeleniny a trhaných salátů, olivy, balkánský sýr, olivový olej,
máslový toust (1,3,7) 159,-
DĚTSKÉ MENU
Tortillka zapečená se šunkou od kosti a sýrem (1,3,7) 95,-
Kuřecí stripsy obalené v kornflejkách, bramborová kaše / hranolky (1,3,7) 95,-/105,-
Kuřecí přírodní plátek, bramborová kaše (3,7) 95,-
DEZERTY
Lívance s ovocným přelivem a mascarpone krémem (1,3,7) 85,-
Dle denní nabídky …
————————————————————————-
Couvert 25,-
Menu boxy 10,-